Tierische Stoffe in vegetarischen Lebensmitteln (2009)

Tierische Stoffe in vegetarischen Lebensmitteln (2009)

  Das leidige Thema über tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln, wo solche eigentlich nichts zu suchen haben, beschäftigt regelmässig auch die muslimischen Konsumentinnen und Konsumenten. Oder: E-Nummern identifizieren ist der muslimische Volkssport. Die Februar-Ausgabe von 2009 der Konsumenten-Zeitschrift SALDO zeigt in einem guten Überblick, dass immer noch in vielen Nahrungsmitteln tierische... Mehr
«Extrawurst» für muslimische Rekruten? (2010)

«Extrawurst» für muslimische Rekruten? (2010)

Lesen Sie hier den vollständigen Artikel, der am 18. April 2010 in der NZZ am Sonntag erschienen ist. Mehr